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宝宝辅食怎么做?补铁补血 又聪明的肉泥做法来啦

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
好多妈妈说肉泥做出来特别渣,不细腻,孩子吞不下,
第一你要切好,垂直肉的纹路把纤维切得短一点。
第二肉煮久一点煮烂点容易打,
第三加番薯、土豆这些含淀粉多的就容易打的细腻无渣。
第四水加的太少打不起来


做到这几点基本上你就可以打出非常细腻的肉泥了


现在番薯大量上市,而且番薯味道比较香甜,有些孩子对肉比较抗拒,两个混合可以减弱肉的味道,吃起来会更好吃,酸奶也是调节味道的,也可以用水或者配方奶替代。
牛肉番薯泥


参考月龄
6个月以上
(对以下食材不过敏的宝宝)
食材清单
THE FOODS
牛肉30g
番薯30g
酸奶60g
柠檬适量
1
牛肉切成薄片备用


2
牛肉加柠檬一起腌渍去腥


3
冷水加入肉片一起煮,撇去浮末


4
中小火将肉煮15-20分钟


5
肉用筷子容易戳烂就可以


6
番薯蒸熟跟牛肉一起放入料理机


7
加入无添加酸奶也可以用白开水或者配方奶替代


8
一起打成顺滑的泥即可


小小碎碎念
1、 牛肉可以替换成猪肉或者鸡肉
2、 番薯可以换成土豆、紫薯等
3、 牛肉番薯泥还可以加入高铁米粉一起混合,拌成糊糊给孩子吃 营养加倍
图文:小小
编辑:小小


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