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山药怎么给宝宝做辅食 强体健胃助消化 宝宝辅食山药的做法 ...

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发表于 2019-1-23 14:21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式




山药营养丰富易消化,富含淀粉酶、多酚氧化酶、蛋白质、粘液质等多种营养素,能补充孩子生长所需的营养,有增强体质、健脾开胃、帮助消化的功效,是养胃的好食材。
作为宝宝辅食来说,铁棍山药口感软糯,较为适合九个月龄及以下宝宝食用,淮山药口感较脆,大龄宝宝适合练习咀嚼能力。






宝宝辅食山药的做法:山药汁
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药200克、凉开水250毫升
做法:
1、山药去皮、洗净,切小块;
2、山药块放蒸锅中隔水蒸熟蒸透;
3、蒸熟的山药块放入破壁机中,加少量凉开水,搅打成细腻的山药糊;
4、山药糊倒入奶锅中,小火加热,边煮边搅拌;
5、锅开即可,盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。






宝宝辅食山药的做法:山药泥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药40克、配方奶适量
做法:
1、山药削皮,洗净,切成小块;
2、山药块放蒸锅中,蒸熟,筷子可轻轻插透即可;
3、蒸熟的山药块放入碗中,用汤匙研磨成细细的泥状;
4、适量调好的配方奶倒入山药泥中,搅拌均匀即可。






宝宝辅食山药的做法:山药小米粥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:小米50克、山药45克、凉开水适量
做法:
1、清水盆中滴几滴白醋,放入山药,浸泡五分钟,可去黏液;
2、取出山药,去皮,再冲洗一下,切小块,放清水中,防氧化;
3、小米淘洗干净,放入锅中,加1000毫升清水,大火烧开,转小火;
4、小米熬煮五分钟后,放入山药块,调成大火煮五分钟,再转小火继续熬煮十五分钟;
5、煮的过程中注意用勺子隔一会搅动一下,避免糊锅,山药小米粥煮好后,盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。






宝宝辅食山药的做法:山药苹果泥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药100克、苹果50克
做法:
1、苹果洗净,去皮,去核,切小块;
2、山药去皮,洗净,切小块;
3、山药放入蒸锅中蒸熟,关火前放入苹果块,继续盖盖,让余热给苹果加热;
4、取出蒸好的山药和苹果块,放入破壁机中,搅打成泥;
5、山药苹果泥盛入碗中,用汤匙喂食给宝宝即可。






宝宝辅食山药的做法:红枣山药泥
本辅食适合七个月及以上宝宝食用。
食材:山药40克、红枣2颗、清水适量
做法:
1、红枣在清水中浸泡两小时,洗净,去枣核;
2、红枣放清水锅中,大火煮,水开后煮六七分钟;
3、捞出煮好的红枣,放入破壁机中,加入少量红枣水,搅打成细腻的红枣泥;
4、红枣泥用滤网过滤掉枣皮,也可以煮好后直接去皮,再搅打成泥;
5、山药去皮,洗净,切小块,放蒸锅中蒸熟;
6、蒸熟的山药块放入破壁机中,搅打成细腻的山药泥;
7、山药泥过滤网,至小碗中,上面铺一层红枣泥,搅拌均匀,喂食给宝宝即可。






宝宝辅食山药的做法:山药白萝卜粥
本辅食适合十个月及以上宝宝食用。
食材:山药50克、白萝卜30克、白米粥1碗
做法:
1、白萝卜洗净,切小块;山药去皮,洗净,切小块;
2、白萝卜放入沸水中焯烫熟,去其味,取出,研磨成泥;
3、山药放入蒸锅中蒸熟,取出,研磨成泥;
4、白米粥倒入小锅中,煮开后加入白萝卜泥和山药泥;
5、小火熬煮,边煮边搅拌,煮到软烂后即可;
6、山药白萝卜粥盛入碗中,晾至温热,喂食给宝宝。
山药虽好,但不能让宝宝多吃,山药中含有丰富的淀粉,有收敛的作用,吃多了容易导致便秘,故此,大便干燥、有便秘的宝宝尽量不吃或少吃山药。

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