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8个月宝宝辅食粥食谱推荐!宝宝这样吃不仅补脑还长身体! ...

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发表于 2019-1-28 12:11:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

对于已经添加辅食的小宝宝来说,辅食粥是个不错的选择。在辅食食谱里,粥营养丰富,易消化且健脾益胃。同时,在干燥的冬天里,小宝宝们最好多喝粥、汤、羹等这样的半流质食物。特别是早上起床后喝一碗粥,可以帮助暖胃,提高身体御寒能力,可以预防受寒感冒。反正吃粥的好吃多多,妈妈们赶紧给宝宝做起来~最后要提醒宝妈们,一岁内的宝宝辅食粥不要加盐、糖等调味料,因为会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不好哦~
【黄金鲜虾粥】

原料:大米、鲜虾、南瓜
做法:
1. 大米淘洗干净后,放入电饭锅中,直接加入开水煮1个小时;
3. 南瓜去皮、切片,上蒸锅隔水蒸熟;
4. 把虾放入沸水煮熟后,将虾仁拨出(剔除虾线);
5. 用刀将虾仁切的碎碎的,备用;
6. 南瓜蒸好后,用料理棒打成泥;
7.粥煮好后盛出,将虾仁碎和南瓜泥拌入粥内即可。
功效:虾的蛋白质和营养价值都很高,维生素、胡萝卜素、无机盐含量比较高。由于虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软。水分含量多,所以肉质很细嫩,是容易消化吸收,特别适合宝宝食用。但是虾属于易致敏食物,所以妈妈们要在确定宝宝不会出现过敏反应后再喂食哦~
内容来源于妈妈网网友大林900402
【雪梨百合粥】

原料:雪梨一个、百合适量、冰糖一块、大米适量
做法:
1. 百合泡发,雪梨洗净切成小丁,备用;
2. 大米洗干净后,锅中放水,放入大米和百合,大火烧开;
3. 煮至米粒开花,加入雪梨,小火慢炖30分钟;
5.快熬好时加入冰糖,香香甜甜的雪梨百合粥就做好啦。
功效:百合可以润肺止咳、清心安神,而雪梨具有生津、润躁、清热、化痰的功效。冬天干燥,不管大人还是孩子,吃上一碗老少皆宜的雪梨百合粥再适合不过了,驱躁又润肺。
内容来源于妈妈网网友Believe柏
【蔬菜鸡蛋粥】

原料:大米、熟鸡蛋、小油菜、小葱、盐
做法:
1. 剥皮后的熟鸡蛋一个,小油菜2棵,小葱一颗备用;
2. 锅里加入适量的水,放入淘洗好的大米,大火烧开后转中小火熬粥;
3. 小葱切成小碎葱花,熟鸡蛋切成小块,备用;
4. 两颗小油菜切去根部,在水龙头下冲洗干净后,用淡盐水浸泡五分钟左右;
5. 小油菜切成细丝,然后再锅里焯水一下;
6. 熬粥20分钟后把鸡蛋放入锅里煮3分钟;
7. 小油菜放入锅里煮1分钟;
8.关火加入葱花,加入适量盐,美味的营养粥就做好了。
功效:蛋清中富含优质蛋白、核黄素、生物素和和钙、磷、铁等物质。蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。而蔬菜是人们日常饮食中更是必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。对于宝宝的营养来说鸡蛋和蔬菜是个完美的搭配,简单易操作,宝宝也喜欢~
内容来源于妈妈网网友伈怡麻麻
【板栗鸡肉粥】

原料:大米适量,燕麦少许,鸡胸肉一小块,板栗3-4颗,鸡毛菜一小把
做法:
1. 锅里加适量的清水,3-4片姜片,把鸡胸肉放进去,煮至完全熟透;
2. 把煮好的鸡肉撕成块,然后用擀面杖敲打几下;
3. 把敲打松散后的鸡肉剁成末备用;
4. 板栗煮熟之后,掰开用小勺挖去栗子肉;
5. 把栗子肉放在保鲜袋里,用擀面杖压成泥状;
6. 锅里烧开水放入鸡毛菜,水再次沸腾的时候捞出;
7. 焯水后的鸡毛菜剁碎成末;
8. 锅里加入适量的水,放入淘洗好的大米和燕麦,煮至8分熟的时候放入板栗末,搅拌均匀,煮2分钟;
9. 放入鸡肉末再次拌匀,继续熬煮2-3分钟;
10. 出锅前撒入鸡毛菜末,搅拌均匀后即可出锅。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。软糯香甜的栗子做出来的食物都非常好吃,宝宝们都爱喝~
内容来源于妈妈网网友宝宝健康食谱
【韩式南瓜粥】

原料:南瓜、糯米粉、冰糖
做法:
1.南瓜洗净去皮去瓤后,切块上蒸锅蒸熟;
2.取出蒸熟的南瓜,用料理机打成南瓜泥后放入锅中,加入凉水煮开;
3. 用糯米粉加水调成糯米糊(比例为半碗的糯米粉,配了一碗水);
4. 糯米糊倒入烧开的南瓜泥水中,边到边搅;
5. 最后加点冰糖,烧开后再煮一两分钟就完成啦。
功效:冬季天气寒冷,是感冒发烧高发季节,宝宝的健康受到了影响。而南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,从而提高宝宝免疫能力。
内容来源于妈妈网网友小小思妈咪
【紫薯燕麦小米羹】

原料:30ml小米、30ml燕麦、15克紫薯、15ml芝麻.
做法:
1. 紫薯去皮,切成小块儿,入锅蒸熟;
2. 小米淘洗干净后,加水,按下煮粥键开始熬粥;
3. 小米粥熬了30-40分钟后,准备加入即食燕麦片,再煮3分钟左右;
4.芝麻炒香,2-3分钟就差不多,尝出芝麻的香味即可;
5. 所有的食材都已经处理好,准备一起打成米糊,熬好的燕麦小米粥取其中的一半,蒸好的紫薯20克,芝麻15ml;
6. 再加入50ml的温水,一起打成米糊就完成了。
功效:小米和燕麦的营养价值都高于大米,它们既能养脾胃,又能提供相当多的B族维生素,钾,镁等矿物质。而芝麻富含钙,炒熟后香气袭人,把所有的食材打成米糊,既有紫薯的甘甜,又有芝麻的香气,做给小宝宝吃,既能养脾胃又好消化,而且还可以补钙。
内容来源于妈妈网用户小小思妈咪
【干贝虾仁粥】

原料:大米、胡萝卜、娃娃菜、鲜虾、干贝、葱、姜
做法:
1. 大米淘洗干净后,放入电饭锅中,直接加入开水煮40分钟;
2. 胡萝卜切丁,娃娃菜切丝,干贝泡发并撕成丝;
3. 鲜虾去头去壳,留虾仁,虾头和虾皮留着不要丢;
4. 锅里烧热后,加入葱花和蒜片,爆出香味以后。放入虾头和虾皮,用铲子把虾头的红油压出来;
5. 之后锅内加入烧开的热水,水不要加太多;
6.水烧开后用勺子把虾头和虾皮捞出来,再下入胡萝卜丁;
7. 待胡萝卜煮熟后,再下入娃娃菜,虾仁,和干贝丝(扇贝),等到虾仁变色就可以关火了;
8. 最后把煮好的虾仁青菜连汤一起加入到电饭锅里,再熬7-10分钟就可以出锅啦。
功效:干贝营养价值很高,含有丰富多样的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、锌等多种营养物质。鲜虾也是富含钙质的食物,有益于宝宝身体健康,促进宝宝生长发育。
内容来源于妈妈网网友小小思妈咪
【双孢菇胡萝卜肉粥】

原料:大米、胡萝卜半截,双孢菇数个,姜少量,瘦肉100克左右
做法:
1. 胡萝卜切丝,双孢菇切片,姜切丝;
2. 瘦肉切小条,可加少许水淀粉腌制;
3. 大米淘洗干净放锅内煮至八成熟;
4. 粥里加入瘦肉、胡萝卜、双孢菇煮十五分钟;
5. 之后加入少许花生油、姜丝、盐,然后搅拌均匀即可。
功效:双孢菇属于菌类,菌类营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,平时多吃菌类还是好的,能增强身体免疫力,这款粥适合八个月以上的宝宝吃~
内容来源于妈妈网网友冬萍""
【香菇核桃鳕鱼粥】

原料:鳕鱼片、粳米、核桃仁、胡萝卜、青豆、玉米粒,柠檬半个
做法:
1.挤出柠檬汁腌制鳕鱼肉片10分钟;
2.香菇、胡萝卜切丁备用,核桃剥出核桃仁备用;
3.鳕鱼片切丁;
4.把香菇、胡萝卜、玉米、青豆、鳕鱼丁、粳米、核桃仁一起放入电压力锅,加入适量的水,按煮粥键煮熟;
5.最后倒入适量芝麻油即可。
功效:鳕鱼特别适合宝宝添加的鱼肉辅食,含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质,特别是DHA等多种人体必需氨基酸,对宝宝大脑和神经发育都非常好。
内容来源于妈妈网网友彤馨妈咪
【百合山药排骨粥】

原料:猪排骨、鲜百合、山药、姜片、香米、盐
做法:
1.排骨冲洗净,斩成小段,然后焯水,捞起洗净,沥干水;
2.把排骨放入锅内,放入姜片和适量水,水要一次性放好,煲至排骨出味,约一个小时;
3..香米洗净后用温水浸泡,备用;
4.山药去皮,洗净,切片;
5.新鲜百合洗净,用淡盐水泡几分钟,然后捞出,冲洗干净;
6.熬排骨一个小时左右放入山药和香米,中途偶尔搅拌一下,避免粘锅底;
7.最后加入鲜百合,百合煮熟后,放入适量盐调味,即可出锅食用。
功效:山药有很高的营养价值,具有调节睡眠、润肤美容、提高免疫力等功效。而鲜百合具有润肺止咳、润肤防衰、宁心安神等功效,是很适合冬季食用。
内容来源于妈妈网网友莫愁hr
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 楼主| 发表于 2019-1-28 11:50:19 | 显示全部楼层
一岁内宝宝不是不能吃盐,糖吗
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一周岁以内宝宝可以吃盐?
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不是说一岁不能吃盐,二岁不能吃糖。冰糖也可以么?
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一看就是没有经验,乱说误导人
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