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看着不起眼,维C含量却很高,不用再添加主食,多省事~宝..

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发表于 2019-2-8 13:25:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆的营养可是棒棒的呢,土豆中富含淀粉、膳食纤维、钾和维生素C。一个中等大小的土豆(大约200克)就能提供54毫克维生素C,相当于成年人一日推荐量的一半!


土豆可以替代部分主食,不用额外添加主食,就可以做为宝宝的一餐饭,很省事儿。
我这次把土豆泥做出了新花样,加了鲜美的虾和西兰花,淋上香甜的南瓜酱。所以一点也不用担心没味道。


金汤鲜虾土豆泥
食材:虾2只、土豆100克、奶油南瓜60克。西兰花15克
是否搭配主食: 可以做为宝宝的一餐饭
参考月龄:9个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。特别提示一下,虾是容易过敏的,小宝宝第一次吃一定要确定不过敏才行哈~
图文菜谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。


准备食材:虾2只、土豆100克、奶油南瓜60克、西兰花15克。
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烧一锅开水,将虾放入煮熟。
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把虾捞出后放凉,切成碎。
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另烧一锅开水,将西兰花焯熟后切成碎。
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把土豆去皮,切成片,奶油南瓜切成小块。
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将南瓜和土豆一起放入蒸锅中,蒸15-20分钟,熟透为止。
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把土豆用小勺碾压成土豆泥。
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把虾肉加入土豆泥中。
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接着加入西兰花碎。
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用小勺搅拌均匀。
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蒸软的南瓜放入搅拌机中,加入少许温水。
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把南瓜打成糊糊,作为酱汁。
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我做出来的酱汁浓稠度是这样滴,宝宝如果喜欢稀一点,还可以多加点温水调一下。
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我把做好的土豆泥握成可爱的小圆球,这样就可以让宝宝直接抓着粘这南瓜酱来吃,绵软又鲜甜。这个食谱可是特别简单,成功率很高的呢,快快动手做起来吧。
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得关注我哦。

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